Kategorie: Vietnam entdecken

Kleine Sardellensauce

Update: Mo, 14.09.2020 15:01:57 Ansichten: 195 Kleine Sardellensauce (mam caro) wird aus einer kleinen Sardellensorte hergestellt, die weichere Knochen und eine größere Würze hat. Kleine Sardellensauce, serviert mit gekochten Schweinefleischscheiben. (Foto von VnExpress/Thuy Tien) Der Fisch wird nach dem Waschen in Meerwasser in einem Verhältnis von sechs Teilen Fisch zu […]

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Kokosmilch-Pudding-Kuchen

Update: Mi, 23.09.2020 08:41:30 Ansichten: 390 Touristen können Ben Tres Süßigkeiten zum Nachtisch am Ba Beo-Stand in der Hung Vuong Street genießen, wo das charakteristische Gericht der Kokosmilch-Pudding-Kuchen ist. Serviert wird der weiche Kuchen mit einer dickflüssigen Sauce aus Kokosmilch. Ben Tre ist ein Zentrum für den Anbau von Kokospalmen. […]

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Rustikales Gericht mit lokalen Garnelen

Update: Mo, 19.10.2020 09:28:13 Ansichten: 243 Reispapierrolle mit kleinen Reisfeldgarnelen, serviert mit Kräutern und einer kleinen Schüssel mit würziger Fischsauce, ist ein lokales rustikales Gericht, das die Herzen vieler Feinschmecker erobert. Reispapierrolle mit kleinen Reisfeldgarnelen Kleine Reisfeldgarnelen sehen aus wie winzige Garnelen, die im Meer gefunden werden, und haben die […]

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